סיים את לימודיו בסדנת המחול אשר בקיבוץ געתון בניהולה של הגב' יהודית ארנון והחל בשנת 2001 את דרכו במסגרת אנסמבל בת-שבע.
בפברואר 2003 הצטרף ללהקת בת-שבע בה רקד עד שנת 2010.
במקביל החל ללמד גאגא ב-2003 ברחבי הארץ ובעולם ,סדנאות גאגא לרקדנים מקצועיים, תלמידי מחול וגאגא/אנשים.
יניב לימד בלהקת בת שבע, להקת "קארט בלאנש", הבלט הקנדי , בלט קולברג ובמחלקות למחול באוניברסיט פלורידה, אוניברסיטת ג'קסונוויל, "טיש", ועוד.
בין 2004-2010 יצר כוריאוגרפיות לרקדני בת- שבע ולאחר מכן יצר יצירות חדשות בסדנה בקיבוץ געתון ובאוניברסיטת פלורידה. עבודת הסולו שלו "Somersault" עלתה במספר פסטיבלים במרכז סוזן דלל, אמסטרדם ואיטליה.
כרקדן, קיבל קיבל מענקים ממשרד החינוך והתרבות , קרן "שרת", וקרן תרבות אמריקה- ישראל.
בימים אלו, יניב הינו המנהל האמנותי של הסדנה למחול בקיבוץ געתון.